2021/03/18
材料（15㎝底取れ型1台分）
●クリームチーズ 250g
●砂糖 70g
●卵 1個
●おからパウダー 大さじ１
●レモン汁 小さじ１
●生クリーム 200ml
作り方
【下準備】
●クリームチーズは常温に戻しておきます。
●クッキングシートはクシャクシャにしてから広げて、型に敷きます。
●オーブンは170℃に予熱します。
① ボウルにクリームチーズを入れて、泡だて器でなめらかに混ぜます。砂糖→卵→おからパウダー→レモン汁→生クリームの順に加え、その都度よく混ぜていきます。
② ①を型に注いで、鉄板に乗せ、予熱したオーブンで４０分焼きます。
③ 焼けたらオーブンから取り出して冷まし、冷蔵庫で一晩寝かせる。
栄養価（1/8カット）
●エネルギー 238kcal
●タンパク質 3.9g
●脂質 21.3g
●炭水化物 11.1g
●カルシウム 40mg
●マグネシウム 6mg
●鉄 0.2mg
●亜鉛 0.4mg
●リン 60mg
●ビタミンA 112μg
●ビタミンD 0.3μg
●ビタミンC 0mg
●ビタミンE 1.5mg
●ビタミンB1 0.02mg
●ビタミンB2 0.12mg
●ビタミンB6 0.02mg
●ビタミンB12 0.1μg
●銅 0.02mg
●葉酸 7μg
●食物繊維 0.3ｇ
●PFC 6.6：80.5：12.9
レシピに関するコメント
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